Jak jsou zelené prášky prospěšné pro zdraví?

Nový trend v oblasti výživy je zelené prášky, které slibují zdraví a prevenci nemocí. Ale co přesně dělají a jsou lepší než jídlo?

Zelené prášky, které jsou plné zeleniny a dobrých živin, jsou prodávány jako klíč k zdraví, prevenci nemocí, zpomalení stárnutí a snadnějšímu dosažení vzhledu modelky. Ale co to přesně jsou zelené prášky? Co dělají? A měli bychom všichni přidávat jedny do naší každodenní stravy?

Proč zelené?

Každá zelenina je pro nás prospěšná, obsahuje vlákninu, antioxidanty a širokou škálu vitamínů a minerálů, ale zelené listové zeleniny, jako je kel, špenát, mangold a řekuť, jsou výživové špičky díky svému obsahu silných molekul proti rakovině.

Jsou zejména bohaté na klíčové živiny, včetně kyseliny listové, vitamínu K, vitamínu C a vitamínu E. Vysoký příjem těchto živin je spojen s redukovaným rizikem vzniku několika typů rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva a rakoviny prsu. Také mají klíčovou roli při ochraně buněk našeho těla každý den.

Ideálně bychom měli denně konzumovat alespoň dvě porce zelené zeleniny, což je ekvivalent šálku listové zeleniny, abychom získali tyto zdravotní přínosy. Alternativou jsou prášky zelené, které se staly velmi oblíbeným způsobem, jak získat koncentrované množství zeleniny bez nutnosti škartačky, mixéru a přípravy velkého množství zeleniny a ovoce každý den.

Co jsou zelené prášky?

Zelené prášky jsou doplněk stravy, ve kterém jsou různé zeleniny, ovoce a byliny sušeny a mlety do bohatého prášku s vysokým obsahem živin, který se může přidat do smoothies nebo konzumovat jako doplněk při pití vody jako způsob zvýšení příjmu živin.

Existuje mnoho různých druhů zelených prášků, ale podle analýzy živin obsahují tyto prášky relativně malé množství bílkovin a sacharidů, ale poměrně vysoké množství esenciálních živin, včetně beta-karotenu, předchůdce vitamínu A, vitamínu C, železa, vápníku, draslíku a vitamínu K.

Co říká věda?

Zatím není k dispozici mnoho výzkumů, které by se přímo zabývaly dopady zelených prášků na zdraví. Věda však prokazuje vysoký příjem těchto klíčových živin ve spojení s lepší imunitní funkcí a sníženým rizikem vzniku některých nemocí, včetně některých druhů rakoviny.

Je také několik studií, které ukazují, že doplňování stravy zelenými prášky vede ke snížení krevního tlaku a některých znaků buněčného poškození. Existují také údaje, které naznačují, že doplnění stravy zelenými prášky vede ke zlepšení energie.

Jsou lepší než zelená zelenina?

I když může být logické, že pokud jsou zelená zelenina prospěšná, koncentrované varianty musí být ještě lepší, takový předpoklad zapomíná na synergické účinky různých živin, které spolupracují při konzumaci čerstvé a minimálně zpracované potraviny.

Ačkoli zelené prášky mohou obsahovat vysoké množství některých živin, jako je vitamín C, neobsahují vlákninu ani přirozené antioxidanty, které přináší čerstvé potraviny. Proto i když mohou být vhodným doplňkem pro zvýšení příjmu živin, nenahradí čerstvé potraviny. Naproti tomu se stále doporučuje každodenně konzumovat alespoň sedm až deset porcí čerstvého ovoce a zeleniny pro optimální zdraví a pohodu.

Potenciální problémy

Některé prášky mohou být vyrobeny z vysoce kvalitních ingrediencí s vysokým obsahem živin, ale neexistuje na to žádná regulace a proto se mohou lišit obsahem živin a výhodami. Toto se týká zejména ceny, která se pohybuje od 20 dolarů za balení až po více než 100 dolarů. Určitě platí, že zaplacení čtyřikrát vyšší částky za podobné složení zelených prášků vám nepřinese čtyřikrát větší přínosy z hlediska výživy.

Důležitější je však vždy konzultovat doplnění stravy v podobě prášků, vitamínů nebo zelených prášků se svým poskytovatelem zdravotní péče, aby se zjistilo, že není riziko negativních interakcí s léky.

Závěrem

Pokud jste ochotní utratit dost peněz za zelený prášek, který vás zdravější a potenciálně přináší výhody v podobě zvýšeného příjmu draslíku a vitaminu C a E, můžete to udělat. Přidání takehoto doplňku stravy nejspíše nepřinese žádné negativní důsledky a může přinést nějaké výhody, ale ve skutečnosti je lepší jíst zeleninu a pít čerstvý zelený džus každý den, pokud se vážně zabýváte optimalizací své výživy.

Časté dotazy o trendu zelených prášků:

1. Co jsou zelené prášky?
Zelené prášky jsou doplňky stravy obsahující různé sušené a mleté zeleniny, ovoce a byliny. Jsou bohaté na živiny a lze je přidávat do smoothies nebo konzumovat jako doplněk při pití vody.

2. Jaké živiny obsahují zelené prášky?
Zelené prášky obsahují relativně malé množství bílkovin a sacharidů, ale jsou bohaté na esenciální živiny, jako je beta-karoten, vitamín C, vitamín K, železo, vápník a draslík.

3. Jaké jsou zdravotní přínosy zelených prášků?
Studie naznačují, že vysoký příjem klíčových živin, které obsahují zelené prášky, může zlepšit imunitní funkci, snížit krevní tlak, snížit riziko buněčného poškození a zvýšit energii.

4. Jsou zelené prášky lepší než živá zelenina?
Zelené prášky mohou nabídnout vysoké množství živin, ale neobsahují vlákninu a přirozené antioxidanty, které jsou přítomné ve čerstvé zelenině. Doporučuje se stále jíst čerstvé ovoce a zeleninu pro optimální zdraví.

5. Existují nějaké potenciální problémy s užíváním zelených prášků?
Některé zelené prášky mohou mít odlišný obsah živin a výhod. Důležité je konzultovat jejich užívání se zdravotním pracovníkem a zjistit, zda neexistuje riziko negativních interakcí s léky.

Související odkazy:
Nutrimix – zelené prášky
Greenway – zdravá výživa